怎樣做好酒店?duì)I銷策劃?

營銷策劃是酒店實(shí)現(xiàn)其盈利目的一個(gè)重要渠道，在做營銷策劃方案之前，必須經(jīng)過嚴(yán)格而周密的準(zhǔn)備工作之后，才能更好的制訂出更完善，更周全，更合理、更適用的營銷計(jì)劃來。

了解產(chǎn)品

產(chǎn)品和價(jià)格是做策劃方案的前提所在。所以首先就要熟悉自身的產(chǎn)品和價(jià)格，酒店產(chǎn)品通常包括有形和無形兩種，有形的即酒店設(shè)施、設(shè)備、產(chǎn)品等；無形的即服務(wù)、文化、形象等。在促銷策略中，酒店價(jià)格是指所有配套設(shè)施的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)，包括門市價(jià)、成本價(jià)及不同商務(wù)對象的價(jià)格體系，只有充分掌握了產(chǎn)品和價(jià)格特征，才能在營銷策劃中游刃有余。因此，在做策劃之前，掌握酒店的產(chǎn)品和價(jià)格特征至關(guān)重要。

做好市場調(diào)查分析

了解現(xiàn)在客人的所需，因?yàn)椴煌愋偷南M(fèi)者對于酒店的需求是不一樣的，這樣才能讓我們準(zhǔn)確的分析客人主要的消費(fèi)動機(jī)在哪里？通過對客人消費(fèi)動機(jī)的了解和分析，我們才能針對性的采取不同的營銷策略，來滿足不同類型的客人，不同的消費(fèi)需求，這時(shí)客人的消費(fèi)動機(jī)才能使其轉(zhuǎn)化為消費(fèi)行為，才能穩(wěn)定酒店客源。通過對消費(fèi)者不同消費(fèi)需求的分析，看看我們提供的服務(wù)和現(xiàn)有的營銷策略是否能滿足客人的所有需求，如果不能怎樣才能有針對性的滿足呢？這將為我們制定營銷計(jì)劃提出可靠的依據(jù)。

結(jié)合本地的民俗風(fēng)情以及顧客的消費(fèi)習(xí)慣

策劃者本身需要有一定的銷售經(jīng)驗(yàn)，對酒店包含的市場范圍充分了解，包括競爭對手的調(diào)查和周邊商務(wù)及游旅環(huán)境的市場調(diào)查，掌握充足的材料作為參考依據(jù)。常規(guī)策劃活動主要是指傳統(tǒng)節(jié)假日的策劃，通常是有鮮明的目的性和消費(fèi)群體，策劃創(chuàng)意上局限性比較大，比如兒童節(jié)、中秋節(jié)就是非常典型的代表。而特別企劃活動策劃則相對寬松一些，發(fā)揮的題材也較多，非?？简?yàn)策劃人的創(chuàng)意靈感和創(chuàng)新思維，其實(shí)這也有點(diǎn)象新聞界的觀點(diǎn)：狗咬人不叫策劃，人咬狗才是策劃。當(dāng)然，策劃絕不是為了嘩眾取寵，為了引起消費(fèi)者的注意力故弄玄虛，酒店策劃是建立在固有的設(shè)施基礎(chǔ)上，為銷售終端市場服務(wù)的方式，所有的一切都是以良性永續(xù)經(jīng)營和銷售做鋪墊。

營銷策劃就是為了有效協(xié)助實(shí)現(xiàn)酒店?duì)I業(yè)目標(biāo)的一種方式，最終目的也就是為了促進(jìn)酒店經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步提升。要做好酒店?duì)I銷策劃也不是僅靠一個(gè)人的力量就能夠完成的，這是需要酒店各部門的大力支持與配合，并要切實(shí)做好組織發(fā)動、宣傳推廣、督促落實(shí)、活動開展、總結(jié)評估幾個(gè)步驟。只有這樣我們才能更好的將具體工作實(shí)施，確保所推出的營銷策劃活動都能夠順利有效地進(jìn)行。

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