名易軟件小編3月15日，央視曝光呷哺呷哺和小肥羊的餐廳的鴨血樣品檢出豬源性成分，指出是“用豬血冒充鴨血”。今日該事件有最新進(jìn)展，呷哺呷哺通過官方微博稱，政府部門抽檢結(jié)果顯示抽檢的鴨血制品經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè)均未檢出豬源性成分，并稱即日起，呷哺呷哺將恢復(fù)鴨血產(chǎn)品售賣。

3月15日，在央視3·15晚會(huì)開始前，央視發(fā)布新聞稱接到觀眾舉報(bào)，北京市場(chǎng)九成的鴨血都是假鴨血，甚至是含有甲醛的有毒鴨血。為此，記者到呷哺呷哺和小肥羊，分別打包了一份鴨血，隨后，到附近的一個(gè)連鎖餐館打包了一份風(fēng)味鴨血。檢測(cè)報(bào)告顯現(xiàn)，三份鴨血樣品均檢出豬源性成分。

當(dāng)晚，呷哺呷哺作出緊急回應(yīng)，稱將聯(lián)合新聞媒體、政府部門和第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)立刻展開調(diào)查。隨后發(fā)布消息稱，呷哺呷哺已經(jīng)全部停售所有門店的鴨血產(chǎn)品，留待檢驗(yàn)和確認(rèn)。

今日，呷哺呷哺通過官方微博稱，“今天下午14:19分，北京市大興區(qū)食藥監(jiān)局前往呷哺呷哺總部，解封了3月15日當(dāng)晚封存的鴨血產(chǎn)品。呷哺呷哺已接到政府部門通知，其取樣送檢的鴨血制品經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè)均未檢出豬源性成分。即日起，呷哺呷哺將恢復(fù)鴨血產(chǎn)品售賣。正式書面檢測(cè)報(bào)告政府部門將于后續(xù)發(fā)布。”

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