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大哥大的強攻失敗 包括行業(yè)大哥大M品牌在內(nèi)的許多品牌,曾數(shù)次前來襲擾B品牌,均無功而返。 B品牌是濟南土生土長的冰淇淋品牌,憑借著較好的性價比和懷舊的概念陳述,牢牢主導(dǎo)著該地的中低端冰品市場。 在與B品牌最近一次較量中,M品牌曾經(jīng)活生生地模仿B品牌多年暢銷不衰的主力產(chǎn)品大腳丫開展側(cè)翼攻擊,非但沒有占得便宜,反而為處理滯銷的模仿品而焦頭爛額。 其實另一個品牌更渴望將B品牌踩在腳下,那就是區(qū)域性品牌A公司。A公司在這里滲透多年,其市場占有率穩(wěn)居第二、消費者認知度與提及率均在前三甲之列。 濟南距A公司總部只有區(qū)區(qū)百里,B品牌多年來一直橫亙于A公司的腹心區(qū)域,不拔掉它,自己精耕細作、嚴密掌控的濟南周邊就連不成片,只有拿下濟南市,才能完成點睛之筆的玲瓏之局。 何時才能拔釘子? 看到M品牌敗下陣來,A品牌迫不及待地跳上了挑戰(zhàn)B品牌的擂臺。 A公司認為,除了M品牌之外,只有自己最適合來挑戰(zhàn)B品牌。因為,M品牌是遠距離作戰(zhàn)(M距離濟南最近的生產(chǎn)基地也在500公里之外),前有運輸、冷藏成本制約,后有數(shù)次折戟慘痛經(jīng)歷,加上缺乏站得住腳的產(chǎn)品,短時間內(nèi)他們很難大張旗鼓地來摻和。 A公司兇狠側(cè)襲 對手為何紅旗不倒? A公司明白:要想顛覆市場領(lǐng)導(dǎo)者,必須銳利出拳,找準B公司的軟肋,要打得準、打得狠。 B品牌多年來紅旗不倒的真實原因是什么呢? 1.B品牌的單品數(shù)雖然較少,但多數(shù)拿得出手、叫得響,甚至不少產(chǎn)品是伴隨部分消費者的記憶而成長起來的,大腳丫就是挑起B(yǎng)品牌江湖地位的最重要產(chǎn)品; 2.B品牌終端價位與產(chǎn)品品質(zhì)以實惠著稱,雖然做工略顯粗糙,但多數(shù)產(chǎn)品憑借1.5元兩支的殺傷力攔截了為數(shù)眾多的消費者----消費者認為,大腳丫產(chǎn)品塊頭大(凈含量可達95克),口感也不錯,1.5元兩支物超所值,遠比市面上看似精致的1元產(chǎn)品要實惠得多。 3.B品牌土生土長,許多消費者留存了童年或少年時代的消費印記,同時不間斷地向他們后輩傳遞B品牌的口碑。 但B品牌也有劣勢: 1.大腳丫雖然貢獻了B品牌銷量及利潤的半壁江山,但中低檔產(chǎn)品的定位決定了它一直出不了遠門。為此,B品牌新近推出了高檔產(chǎn)品扭一扭,雖然走勢一般,但B公司一直在強推強拉,試圖向高端延伸。 2.產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不新穎,產(chǎn)品品質(zhì)較粗糙。 3.B品牌對渠道的掌控形式多年來一直是老面孔,篤行經(jīng)銷商代理制。社會資源唱主角,雖然能減輕廠家的資金壓力,但各種不可控的風(fēng)險因素卻在成倍增加,掌握不了終端,也就沒了發(fā)言權(quán)。事實上,大家之所以能夠團結(jié)在一桿紅旗之下,純粹依賴大腳丫的堅挺。若風(fēng)云有變,他們的立場馬上就會松動。 側(cè)襲步驟一:繞開大腳丫,攻擊扭一扭。 直接扳倒大腳丫,難度極大。因為大腳丫有著多年培養(yǎng)的銷售者,他們忠誠得近乎于偏執(zhí),因此大腳丫的銷售完全來自消費者的終極拉動,幾乎用不著市場推廣----它是一支凈收益的產(chǎn)品。 而模仿產(chǎn)品附加市場費用之后,成本價接近0.75元支,而這與大腳丫1.5元兩支的零售價基本相同。 既然扳不倒大腳丫,那么還不如將思路轉(zhuǎn)換一下:扭一扭是B品牌的戰(zhàn)略投資方向,牽扯了巨大精力和資金,如果持續(xù)、猛烈地攻擊扭一扭,就可迫使B品牌不斷地從大腳丫抽血,向扭一扭輸送。 拖垮了扭一扭,也就從側(cè)面打垮了大腳丫。 側(cè)襲步驟二:設(shè)計攻擊扭一扭的犧牲性產(chǎn)品旋轉(zhuǎn)風(fēng)。 1.在概念傳導(dǎo)上緊抓青少年喜好風(fēng)車等旋轉(zhuǎn)事物的潛在好奇心理特征,創(chuàng)新產(chǎn)品結(jié)構(gòu),推出旋轉(zhuǎn)風(fēng),對扭一扭展開跟隨策略:扭一扭是純白色的麻花狀結(jié)構(gòu),我們則改進為黑(巧克力)、紅(果醬)、白(奶料)三種交錯顏色;改進工藝,著力提升旋轉(zhuǎn)風(fēng)的產(chǎn)品品質(zhì),將之塑造為扭一扭的升級換代的產(chǎn)品形象,進而對扭一扭形成壓制。 2.扭一扭預(yù)計成本價為0.63元支,零售價為1元支,而A公司的旋轉(zhuǎn)風(fēng)成本價控制在0.60元支,而且給予渠道各個環(huán)節(jié)的毛利也都大于B品牌扭一扭至少2個點。 側(cè)襲步驟三:在濟南的渠道建設(shè)上,A公司既立場子(自己投資建立直營所),也向B品牌陣營摻沙子(收編B品牌的批發(fā)部)。 A公司設(shè)計的圈套果然湊效,旋轉(zhuǎn)風(fēng)不僅殺敗了扭一扭,而且拖瘦了大腳丫,A公司的市場占有率由20%躍升至35%,同期B品牌的市場占有率卻由65%下滑至40%,時尚的旋轉(zhuǎn)風(fēng)正在成為該地冰品市場的新流行。 A公司心情愉悅:照這樣下去,用不了幾個月,自己就是濟南的新寨主! 兩敗俱傷 A公司并不清楚的是,自己已經(jīng)犯下了致命失誤: 1.A只看到自己占有率上升、B品牌占有率下滑的表面現(xiàn)實,只顧在相對量的增長上歡呼雀躍,卻沒有注意到他們兩家的市場總份額其實在萎縮! 發(fā)動對B品牌的攻擊之前,A、B二者的市場份額為85%,而初戰(zhàn)之后,這個份額竟然為75%!雖然A公司自己占有率增長了15%,但市場總量少了10%,實際有效增量只有區(qū)區(qū)5%。A公司大張旗鼓地與B品牌拼殺半天,投入費用上百萬元,幾乎榨干了可用于該市場的全部機動資金,結(jié)果卻是兩敗俱傷。一旦后續(xù)跟隨者兇狠出拳,A公司將無力抵擋。 2.對市場估算不足。A公司一直將B品牌視為最大對手,一直想把后院清理干凈,卻沒有深入分析M品牌這樣的大哥大的潛在動向,想當(dāng)然地推測經(jīng)歷了多次慘痛失敗經(jīng)歷的M品牌不會來折騰,卻忽視了M品牌之所以折戟,原因就是A、B這樣區(qū)域性品牌的聯(lián)手強勁阻擊,對于M品牌而言,它樂得看到區(qū)域性品牌自己先內(nèi)訌起來。 3.A公司竟然忽視了M品牌大麻花的鋪市。 A公司一直以為,M品牌之所以緊隨旋轉(zhuǎn)風(fēng)推出大麻花,原因無非是跟風(fēng)而已,只是想在此類產(chǎn)品的熱銷局面中分一杯羹。A公司認為,大麻花雖比旋轉(zhuǎn)風(fēng)價格低一些,但她的市場基礎(chǔ)比較薄弱,加上消費者多次目睹了M品牌在濟南市的旋進旋出,因此大麻花鋪市難度大、消費者接受度低。正是基于以上考慮,A公司對大麻花的鋪市不屑一顧。 A公司自以為圍剿勝利板上釘釘,卻全然不知身后獵鷹早已設(shè)下圈套,那根絞索就是A公司犯下的致命失誤。 大哥大落井下石 針對A公司的致命失誤,M品牌精心策劃了一場獵殺。 第一步,渠道突圍,培養(yǎng)消費者。 早在A公司向B品牌展開凌厲攻勢之時,M品牌即當(dāng)機立斷,決定加強市場基礎(chǔ)建設(shè)。如果沒有良好的市場基礎(chǔ)建設(shè),即便有了機會,也只會是有心殺敵、無力回天。 1.全力抓住重點終端。 將J市區(qū)域劃分為幾個單元,每個單元的終端數(shù)量大體一致,再按照位置、密度、銷量、影響力等因素,從每個單元之中挑選10家重點終端,作為重點扶持、重點管控的對象,絕對要牢牢抓住產(chǎn)量最大的那幾口井。 2.控制冷鏈。 冰淇淋是一種依托于冷鏈的產(chǎn)品,誰控制住了冷鏈,誰就站在了市場的制高點。 M品牌看到了A、B兩家公司的七寸:首先,終端自有冰柜占市場總量的40%,但A、B品牌都沒有充分利用,沒有長期投入費用將該冰柜予以包貼、限定排他性條款;其次,廠家投放的冰柜多數(shù)管控不嚴,冰柜里陳列的產(chǎn)品往往雜亂無章;最后,A、B兩家的冰柜收取終端1800元押金,分三年返還完畢,沒有級差刺激。 M品牌采取的針對性舉措是: ★與重點零售終端的自有冰柜簽訂全年包貼協(xié)議,在冰柜表面覆蓋M品牌的圍膜,不得放入A公司的產(chǎn)品; ★增設(shè)理貨人員,負責(zé)自己掌控冰柜的清理、維護工作,而這與A、B品牌只管壓貨不顧維護的做法形成鮮明對比; ★考慮到冰淇淋攤鋪資金少、流動性大、店主急需流動現(xiàn)金的特點,M品牌將自己冰柜押金與銷量任務(wù)捆綁到一起,以任務(wù)達成、陳列面維護為關(guān)鍵考核指標,設(shè)立級差刺激----若達成M公司指標,第一年返還900元,第二年返還700元,第三年返還200元,這與A、B品牌雷打不動的每年返還600元的方式相比,顯然更具誘惑力。 3.開發(fā)校園店。 青少年學(xué)生是冰淇淋的最大消費群體,他們引領(lǐng)著冰品流行風(fēng)尚,眾多風(fēng)靡一時的冰品就是從校園火起來的。M品牌特地組建了一支校園特供隊,負責(zé)向濟南市的100多家校園店供貨。 校園特供隊直接繞開自己的直營部和大大小小的批發(fā)商。這樣做,一來是可以加強管理的穿透性,規(guī)避送貨、維護的滯后----校園有自己的封閉管理制度,通常為各類產(chǎn)品派發(fā)通行證、限定特定送貨時段,如果由直營部和批發(fā)商送貨,身兼數(shù)職的送貨人員恐怕沒有精力承擔(dān);二來是更便于和學(xué)校的后勤管理部門談判、協(xié)作。 4.特通渠道開發(fā)。 M品牌還著重抓住了以下幾個對于A、B品牌還是空白點的特殊渠道: ★網(wǎng)吧。 青少年是上網(wǎng)的主要人群,他們中很大一部分迷戀于網(wǎng)絡(luò)與游戲世界,餐飲通常在網(wǎng)吧中消費,而網(wǎng)吧通常溫度較高、空氣混濁,冰淇淋冰涼的感覺肯定會吸引一部分青少年。 ★飲品店。 M品牌通過品牌及商標授權(quán),在大型百貨商場、大賣場內(nèi)設(shè)立社會資源投資的飲品店,店面施行統(tǒng)一規(guī)劃,并投放M品牌冰柜。 中低檔次冰淇淋極少進入這類商業(yè)場所,這是因為:客戶群體意識不夠,而且單獨進場費用難以支撐,不少廠家認為投入產(chǎn)出不成比例,遠不如流通渠道流轉(zhuǎn)來得痛快。 而M品牌之所以敢于做第一個吃螃蟹的人,是因為它能帶來不一樣的效果: 一是可以樹立品牌形象,與A、B品牌形成品牌區(qū)隔,多花錢也值! 二是可以抓住為數(shù)不少的已脫離校園生活的青年男女進行消費----飲品店除了M品牌的冰淇淋,還有果蔬冷熱飲,方便了不少逛街逛得口干舌燥的青年人。 第二步,產(chǎn)品線布局。 由市場一線營銷管理人員建議,M品牌開發(fā)了四個新品:大麻花、純粹、層層雪、小麻花。 這四個新品各有用途: 1.狙擊性產(chǎn)品。 參照旋轉(zhuǎn)風(fēng)制作的大麻花,其承擔(dān)的戰(zhàn)略目的是跟隨旋轉(zhuǎn)風(fēng),在A、B兩家即將分出勝負的時候,馬上將大麻花轉(zhuǎn)變?yōu)榫褤粜援a(chǎn)品,以大力度的終端促銷、通路返利以及費用投入,與已經(jīng)呈強弩之末的A、B形成鮮明區(qū)隔,將他們兩家逼入死角。 為達到目的,大麻花不僅色調(diào)、口感類似于旋轉(zhuǎn)風(fēng),而且其旋轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)更為細致,更趨同于麻花,至于產(chǎn)品價格設(shè)計,其成本價限制在0.58元支,前期渠道環(huán)節(jié)的價位與A公司旋轉(zhuǎn)風(fēng)相同,意圖當(dāng)然是鋪市前期避免引起A公司的警覺,一旦A、B兩家力竭,馬上就會利劍出鞘。 2.補缺性產(chǎn)品。 大麻花的縮微版小麻花,以其0.5元支的價位,承擔(dān)著分流旋轉(zhuǎn)風(fēng)顧客的重任。 3.支撐性產(chǎn)品。 終端零售價為1元支的純粹(巧克力脆皮結(jié)構(gòu))和層層雪(不同奶料切片),其貢獻的毛利率最高,它們緊隨著大麻花鋪市,不僅隨時為準備犧牲掉的大麻花提供市場運作必需的營養(yǎng)液,而且還擔(dān)負著后繼者的使命----即便大麻花死掉了,它們也會維持、穩(wěn)固住M品牌的市場地位。 第三步,渠道整頓。 1.裁撤二批。 二批讓人愛恨交加。不少產(chǎn)品因二批周扒皮式的雁過拔毛,而落了個沒有人愿意賣的窘境,往往還伴隨著產(chǎn)品價格被賣穿。 M品牌決定裁撤二批,如此一來,零售終端就會至少多增加10%的毛利,其推介M品牌的主觀能動性就會大大提升。 2.整頓一批。 符合合作條件、配合程度好、認可M品牌的一批,M品牌將其收編為公司的直營部,統(tǒng)一管理,并給予更優(yōu)惠的扶助條件;對沒有合作意愿或是調(diào)皮搗蛋的一批,公司堅決拿下。 3.設(shè)立直營。 M品牌按照渠道特性設(shè)立了特通直營部和傳統(tǒng)渠道直營部。 特通直營部由M公司直接操作,涵蓋的范圍主要包括學(xué)校、機關(guān)、商場、賣場、團體等,這些地方對服務(wù)要求更加精細、對品牌展示更加注重、對政策力度要求更加靈活、對人員素質(zhì)的要求也更高; 傳統(tǒng)渠道直營部由M公司在濟南設(shè)立的十余家直營部組成,主要負責(zé)對傳統(tǒng)渠道進行配送和維護。 第四步,收網(wǎng)。 經(jīng)過三個多月的拼殺,A公司頹勢初顯: 旋轉(zhuǎn)風(fēng)促銷頻次、力度在明顯減弱;兌付渠道費用出現(xiàn)了明顯拖延;下轄的配送部配送人員的工資很難按時發(fā)放;旋轉(zhuǎn)風(fēng)的單店銷量比高峰期下滑近20%,旋轉(zhuǎn)風(fēng)60%鋪市產(chǎn)品的生產(chǎn)批號集中在二個月之前;信號最明顯的是,A公司在減少業(yè)務(wù)人員的編制……種種跡象表明,A公司在與B品牌拼殺的過程中已經(jīng)失血過多。 是該收網(wǎng)的時候了,M品牌祭出了犧牲性產(chǎn)品大麻花,其價格體系極富沖擊力:直營部供貨價0.75元支,終端的毛利之高超出了歷史;同時還對大麻花開展買5贈1的活動,或者是每3件純粹、層層雪贈1件大麻花的活動(可以隨意組合,借以加強純粹、層層雪的鋪市);除此之外,還配合了大型零售終端的坎級返利活動,以及路演等推進銷售的活動。 M品牌依托穩(wěn)固的市場基礎(chǔ),輔以大麻花這柄利劍,在短短1個月的時間里,將A、B品牌的防線撕得七零八落,快速奪得濟南的第一把交椅。以M品牌雄厚的實力、扎實的市場掌控能力、業(yè)已夯實的市場基礎(chǔ),A、B品牌要想咸魚翻身,恐怕沒有多少機會了。
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